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Il logo del Caffè Commercianti, storica realtà bolognese, è stato concepito come un insieme dei servizi offerti in color grigio, da questi sono stati estrapolati i tre servizi principali: caffetteria, cocktails bar e ristorazione.

L’immagine coordinata gioca proprio sia questi elementi come ad esempio il menu insalate che presenta la lista degli ingredienti con cui si può comporre il proprio piatto e nella parte decorativa è appunto evidenziata la parte ristorazione, simboleggiata da un piatto.

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